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Tempura crujiente de verduras

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¿Qué tal? ¿Cómo estáis? Hoy vamos a preparar calabaza en tempura, y la vamos a hacer supercrujiente y perfecta!!

Ahora vas a ver cuál es el pequeño truco para que el rebozado sufle, cruja y no se desinfle una vez frito.

Ingredientes para la tempura de calabaza:
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